佰洲生物科技開(kāi)發(fā)有限公司公司主要從事農(nóng)林技術(shù)人才培訓(xùn)、農(nóng)副產(chǎn)品種植、收儲(chǔ)、加工，干鮮果品、蔬菜速凍、冷藏，以及國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)。擁有現(xiàn)代化萬(wàn)噸級(jí)冷庫(kù)一座，現(xiàn)代化速凍生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)加工車(chē)間近萬(wàn)平方米。2016上半年從佳環(huán)購(gòu)置了多臺(tái)50g臭氧發(fā)生器，用于冷庫(kù)及車(chē)間的消毒保鮮，取得了良好的效果，客戶(hù)對(duì)佳環(huán)的臭氧消毒機(jī)質(zhì)量很滿(mǎn)意并計(jì)劃下半年大批量采購(gòu)用于其他車(chē)間的消毒。
臭氧保鮮是把臭氧氣體應(yīng)用在冷庫(kù)中，結(jié)合降溫技術(shù)進(jìn)行果蔬保鮮貯藏的一種技術(shù)。經(jīng)使用對(duì)比測(cè)試，臭氧可使食用菌、果蔬、飲料和其他食品的貯藏期延長(zhǎng)3～10倍。
臭氧發(fā)生器安裝在冷庫(kù)外面，臭氧管距地面2米的墻壁往里面投加臭氧，關(guān)閉庫(kù)門(mén)，保持臭氧濃度，并將室內(nèi)濕度控制在95％左右，殺菌保鮮效果最好。
臭氧消毒機(jī)在食用菌冷庫(kù)中的作用機(jī)理：
1、殺滅微生物，消毒殺菌；
2、使各種有臭味的有機(jī)、無(wú)機(jī)物氧化除臭；
3、使新陳代謝的產(chǎn)物被氧化，從而抑制新陳代謝過(guò)程，起到保質(zhì)、保鮮的作用。
